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孜然鸡翅

孜然鸡翅

幸福一号

幸福一号

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主料
鸡全翅500克
辅料
孜然适量五香粉适量适量
酱油适量料酒适量

孜然鸡翅的做法,共3个步骤

1/3. 每个鸡全翅都切成三段,鸡根、中翅、鸡翅尖,鸡根和中翅要多刮几刀,方便腌制时能够入味

2/3. 切好的鸡翅,放入五香粉、盐、酱油、料酒腌制,腌的时间越长就越容易入味,我一般都是中午就腌,晚上就可以弄这个菜啦

3/3. 热锅,下少许的香油,下鸡翅煎,煎到两面金黄后,加上半碗水焖三分钟,焖到水干后就可以起锅啦,撒上孜然粉就可以吃啦

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