| 主料 | ||
| 豆腐、虾皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜、大蒜适量 | 味精、盐、香油适量 | |
鸡刨豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 豆腐、虾皮、黄瓜、大蒜。
2/4. 虾皮洗一下沥干水、大蒜剁成细粒、黄瓜切小粒，豆腐蒸透晾凉、用刀碾成泥。
3/4. 全部食材放入容器里，加入盐、味精、香油拌匀。
4/4. 装盘。
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| 豆腐、虾皮适量 | ||
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| 黄瓜、大蒜适量 | 味精、盐、香油适量 | |
1/4. 豆腐、虾皮、黄瓜、大蒜。
2/4. 虾皮洗一下沥干水、大蒜剁成细粒、黄瓜切小粒，豆腐蒸透晾凉、用刀碾成泥。
3/4. 全部食材放入容器里，加入盐、味精、香油拌匀。
4/4. 装盘。
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