《糖醋黄瓜花蝴蝶》---家宴简单花色拼盘
亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......
为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄瓜花蝴蝶》家宴花色凉菜拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。
菜名《糖醋黄瓜花蝴蝶》的命名：
是根据，菜式的口感滋味，以及花色拼盘码放成日常生活中常见的青鱼，而命名。
菜式特点：
可作为家宴时的首席花色拼盘，菜式形象逼真，简单食材，简单制作，清淡爽口.....
可作为家庭亲子活动，与孩子合作完成，你动刀，他拼盘，既能培养孩子的协作精神、整体思维、动手能力，又能激发对美食文化的兴趣和成就感.......
现将《糖醋黄瓜花蝴蝶》食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！
愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......
为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄瓜花蝴蝶》家宴花色凉菜拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。
菜名《糖醋黄瓜花蝴蝶》的命名：
是根据，菜式的口感滋味，以及花色拼盘码放成日常生活中常见的青鱼，而命名。
菜式特点：
可作为家宴时的首席花色拼盘，菜式形象逼真，简单食材，简单制作，清淡爽口.....
可作为家庭亲子活动，与孩子合作完成，你动刀，他拼盘，既能培养孩子的协作精神、整体思维、动手能力，又能激发对美食文化的兴趣和成就感.......
现将《糖醋黄瓜花蝴蝶》食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！
愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 细盐适量 | 味精适量 |
| 白砂糖适量 | 白醋适量 | |
糖醋黄瓜花蝴蝶的做法，共18个步骤
1/18. 将黄瓜、胡萝卜洗净备用。
2/18. 用黄瓜薄片摆放出蝴蝶的轮廓。
3/18. 将去了皮的黄瓜片 层层码放在蝴蝶的轮廓线内。
4/18. 用带皮的黄瓜薄片，码放出蝴蝶翅膀的筋叶线。
5/18. 选择两块大小不等的胡萝卜。
6/18. 胡萝卜切成端面为瓜子型柱体。
7/18. 将加工好的胡萝卜切成薄片备用。
8/18. 将胡萝卜片点缀在蝴蝶翅膀上即成，然后，撒上白砂糖、淋入白醋调味，放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注：糖醋黄瓜经冷藏后，口感特棒！
9/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
10/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
11/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
12/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
13/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
14/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
15/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
16/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
17/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
18/18. 《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18
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