天气炎热，多么需要补充水分，做简单方便的菜。吃些清淡爽口，酸酸甜甜的凉拌菜是多么好啊。凉拌糖醋黄瓜就是一款最常见的菜。
| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | 盐1.5克 | 白糖3克 |
| 醋适量 | 麻油15毫升 | |
凉拌糖醋黄瓜的做法，共5个步骤
1/5. 黄瓜洗净、切片。
2/5. 放入盐，腌制一会儿，将水倒掉。
3/5. 接着放入糖。
4/5. 然后倒入醋。
5/5. 倒入麻油，拌匀即可装盘上桌。
小窍门
凉拌黄瓜，也可以放蒜末、辣椒等。
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