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1/4. 乌鸡洗净后切成块,放沸水中肏水,去除血水、泡沫!
2/4. 虫草花用冷水冲洗一边,放冷水浸泡,浸泡虫草的水不要倒掉,用来煲汤!浸泡时间以2小时为宜。
3/4. 将姜片跟鸡肉放入开水中,高火翻滚30分钟,之后调入小火慢炖,2小时!
4/4. 出锅后撒上适量的盐,即可!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
虫草花在药店、干货店均有售,怀孕初期的孕妈妈是不太适合的呦~
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