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1/8. 原料图。泡发的银耳,洗净的黄瓜、还有蒜。
2/8. 把银耳撕成小朵
3/8. 黄瓜先切断
4/8. 蒜切末,原料如图就处理好了
5/8. 烧适量水,加入银耳煮,可以多煮一下,买的银耳很好。呵呵,之前炖过了,很糯的
6/8. 将银耳捞出,过冷水控凉。
7/8. 把所有的原料和调料放在一起,开始拌(最好拿白醋拌银耳)
8/8. 夏季爽口小菜就拌好了,欢迎亲品尝!
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