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家常鸡汤面

家常鸡汤面

云朵1

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今天一大早,天就下起雨来,淅淅沥沥的下个不停,弄得人都不想出门,连买菜都不想去。冰箱里有鸡肉、娃娃菜一棵,还有棵大葱,于是就将就这些材料解决了午饭。
主料
面条400克鸡肉250克娃娃菜半棵
葱花适量适量适量

家常鸡汤面的做法,共5个步骤

1/5. 鸡肉洗净切块,放锅里,加入姜块,先大火烧开,再小火炖煮。

2/5. 接着洗净娃娃菜、大葱,切好备用。

3/5. 另起一锅,放水烧开,放少许盐,先将娃娃菜烫煮两分钟,捞起。接着也把切好的大葱烫煮一下捞起。

4/5. 接着继续把烫青菜的水烧开,放面条煮至八分熟,捞起,分别装入三个大碗里。嘿嘿,我家三口。把前面烫好的青菜、大葱也分装好。

家常鸡汤面的做法图解5

5/5. 最后,给鸡汤放盐调味,关火,肉捞起,把汤倒入装好面条、青菜的碗里,开吃吧!鸡汤本来就鲜,不用再放味精、鸡精之类的调味品,只需放盐就很美味。我家里根本不买味精、鸡精这些东西。

小窍门

过年大鱼大肉的,偶尔来一碗清爽的鸡汤面,也是很好的享受喔

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营养信息

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  • 家常鸡汤面热量1601 千卡
  • 脂肪18 克
  • 蛋白质43.2 克
  • 碳水化合物95.7 克
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