金桔柠檬果酱

1/10. 准备所需原料

2/10. 将金桔浸泡清水中，加少量盐清洗

3/10. 去掉金桔蒂，将金桔对半切开，去掉里面的籽

4/10. 将金桔放入料理机中，加入适量水，打成果泥（若没有料理机，将金桔切碎）同上将柠檬打成果泥，放在另一个小碗中，稍后用到

5/10. 将搅碎或切碎的金桔放入小锅（要用不粘锅），将冰糖全部放入锅中

6/10. 用小火煮开至黏稠状

7/10. 将提前搅碎或切碎的柠檬果泥放入锅中

8/10. 同样加入柠檬果泥后小火煮开，如图中，就可以关火了

9/10. 放凉，装入已消毒的小罐中（为了让果酱贮藏时间更长久，小罐中不能有任何杂物，如水等），然后放入冰箱冷藏，随时可以吃