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猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子

catherinelyy

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最简单最经典的馅儿
主料
肉馅一斤多白菜适量
辅料
大葱一颗适量大蒜适量
豆油适量香油适量生抽适量
老抽少许鸡精适量十三香适量
适量

猪肉白菜饺子的做法,共11个步骤

猪肉白菜饺子的做法图解1

1/11. 在市场买的肉,让卖肉的绞成肉馅,切入大葱和姜

猪肉白菜饺子的做法图解2

2/11. 把肉馅放入盆中,分别放入适量的生抽,老抽,香油,生抽,老抽,鸡精,盐

猪肉白菜饺子的做法图解3

3/11. 拌均

猪肉白菜饺子的做法图解4

4/11. 锅内放入适量的豆油,烧热

猪肉白菜饺子的做法图解5

5/11. 把油倒入馅子中,顺时针搅拌

猪肉白菜饺子的做法图解6

6/11. 白菜洗干净,切成碎末

猪肉白菜饺子的做法图解7

7/11. 把切好的白菜用手攥干水分,放入肉馅中,拌匀,饺子馅即成

猪肉白菜饺子的做法图解8

8/11. 饺子皮是从市场买的现成的,周边抹上一圈水,把馅子包入皮中

猪肉白菜饺子的做法图解9

9/11. 包好的饺子

猪肉白菜饺子的做法图解10

10/11. 锅里烧水,放入少许盐,以免饺子粘连,开了之后放入饺子煮熟

猪肉白菜饺子的做法图解11

11/11. 配上蒜泥生抽蘸料,好香呀

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营养信息

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  • 猪肉白菜饺子热量103 千卡
  • 脂肪0.41 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物7.18 克
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