火爆鱿鱼

1/5. 鱿鱼清理干净。

2/5. 锅里烧水，水开后放少许姜片，料酒。放入鱿鱼，大火煮一分钟。捞出，洗干净，这样就看着很舒服了。记得沥一下水

3/5. 配料，葱姜蒜，辣椒。一点蒜苗

4/5. 锅烧热，倒适量的食用油，把葱姜蒜和辣椒爆香。倒入鱿鱼大火翻炒，小火的话会出水哦！。然后放少许盐，生抽。调味。。。最后放入蒜苗，翻炒入味。出锅前撒入芝麻。