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羊嫩虾鲜汤更美

羊嫩虾鲜汤更美

豆尼丸

豆尼丸

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年后的大虾相对年前价格相当给力,现时价为每公斤60元~分了两次吃的量,留几个做了汤面~美不?
主料
对虾200克银丝面50克羊排500克
娃娃菜适量
辅料
色拉油1茶匙盐 胡椒粉 料酒适量

羊嫩虾鲜汤更美的做法,共2个步骤

羊嫩虾鲜汤更美的做法图解1

1/2. 对虾洗净控水取线
用盐 胡椒粉 料酒腌制10min

羊嫩虾鲜汤更美的做法图解2

2/2. 羊肉汤做底汤 略加点水
水开后 放入银丝面略煮段生
然后在依次放入羊排娃娃菜和对虾
超锅时撒点点盐与胡椒粉
喜欢放孜然粉的也可放一点点
上桌走起~~~

小窍门

羊排汤是提前做好的~所以是熟的
对虾与羊肉演绎出不同的鲜美

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营养信息

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  • 羊嫩虾鲜汤更美热量1406 千卡
  • 脂肪19.36 克
  • 蛋白质66.62 克
  • 碳水化合物85.4 克
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