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葱香肉饼

葱香肉饼

柠檬C

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主料
肉糜适量
辅料
面粉适量香葱适量适量
鸡精适量生抽适量酱油适量
料酒适量麻油适量老抽适量

葱香肉饼的做法,共13个步骤

葱香肉饼的做法图解1

1/13. 面粉倒入碗中,温水调开,和成光净面团,盖上湿布,醒十分钟。

葱香肉饼的做法图解2

2/13. 肉糜中放入,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,麻油,搅拌均匀。

葱香肉饼的做法图解3

3/13. 将和好的面团分成两份。

葱香肉饼的做法图解4

4/13. 取一份擀薄

葱香肉饼的做法图解5

5/13. 抹上调好的肉糜,撒上香葱末,并尽量涂匀

葱香肉饼的做法图解6

6/13. 上边切两条,下边切两条,中间不要切通。

葱香肉饼的做法图解7

7/13. 上边往下边折

葱香肉饼的做法图解8

8/13. 下边往上边折。

葱香肉饼的做法图解9

9/13. 再往右边折。

葱香肉饼的做法图解10

10/13. 再和之前的一样折,上边往下边这折,下边往上边折。

葱香肉饼的做法图解11

11/13. 折好后,在擀薄一些。

葱香肉饼的做法图解12

12/13. 锅里少放些油,把饼放入锅中,中火,煎至金黄色,再翻一面。

葱香肉饼的做法图解13

13/13. 切块。美味,香喷喷的饼,就可以开吃喽!

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