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甜豆炒外婆菜

甜豆炒外婆菜

kalashali

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过年在家天天大鱼大肉,吃多了就没啥胃口,老爸就会用老妈腌的酸菜加红椒甜豆炒上一碗,顿时成了抢手货……
主料
外婆菜(酸腌菜)适量甜豆适量青椒,红椒适量
蒜末适量油,盐适量

甜豆炒外婆菜的做法,共3个步骤

甜豆炒外婆菜的做法图解1

1/3. 第一步:备食材,如图

甜豆炒外婆菜的做法图解2

2/3. 第二步:架锅开炒,先倒入油炒香外婆菜后盛出备用,另倒入油炒甜豆变更绿,加入青红椒和蒜末,加入少许盐翻炒均匀,最后倒入外婆菜翻炒片刻即可出锅啦

甜豆炒外婆菜的做法图解3

3/3. 老公煮的黄骨鱼豆腐汤是不是也很诱人呢,家里的姐妹们都说开个餐馆吧,

小窍门

外婆菜是有盐味的,所以分开炒,这样就不会将后面放的盐给吸收掉

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营养信息

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  • 甜豆炒外婆菜热量665 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物71 克
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