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1/6. 起火,热油,爆香葱花,放一点花椒面,然后放入土豆条,土豆略微变黄。
2/6. 添汤,如有高汤最好,放入西红柿块。
3/6. 正常和面,杆薄,切成条状,准备入锅。
4/6. 水开后,把面抻一抻,更薄,易熟,更好吃,下锅!
5/6. 水开了,喜欢卧鸡蛋的,别忘了先打个鸡蛋,水再次开,放入面片,这是成品!
6/6. 配上点自泡的腊八蒜和小咸菜,等着出汗吧!
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