春天到了吃花的季节～欢迎到大理吃花！
| 主料 | ||
| 鸡蛋四个 | 金雀花二两 | 海盐适量 |
金雀花蛋酥的做法，共5个步骤
1/5. 打蛋
2/5. 打至起泡沫
3/5. 金雀花洗净～控干水份！加入蛋液！加海盐顺时针搅拌均匀！
4/5. 待油烧热～轻轻倒入～塑造自己想要的形状～小火煎至外焦里嫩！
5/5. 火太大～失败的成品！！！！
小窍门
金雀花要洗净～控干水份！
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