赤豆桂花元宵，详细版

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甜蜜又温暖的一道甜品，红豆的沙，元宵的糯…满足感爆棚（≧?≦）

赤豆桂花元宵，详细版的做法，共7个步骤

1/7. 红豆洗净，泡三小时左右（时间不够也可以缩短一点啦）

2/7. 烧开水，加入泡好的红豆，大火煮开后改中小火慢煮，煮至红豆出沙

3/7. 糯米粉加少量水搅拌成小块状

4/7. 揉成光滑面团

5/7. 将揉好的糯米面团分成几份，搓成长条，然后掐成小段投入锅中

6/7. 煮开之后，加入半汤勺糖桂花蜜，若还觉得不够甜就再加少许冰糖，砂糖也可以

7/7. 小火慢炖，见汤汁变粘、元宵下沉之后，用少许淀粉加水调开加入锅中，再煮2～3分钟即可（切记加入淀粉后要不停搅拌，防止元宵黏在锅底）

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