Q弹椰汁芒果西米露

1/9. 木薯粉加开水搅拌成团。可以加蒸好芋头或者金瓜。或者不加什么就加点糖也可以。做成芋圆。要一点一点的加水喔。然后搓成条。捏块。锅中烧水 烧开后加薯块进去。不要动。等它自己浮起来。煮至变色成这样。就可以捞起来过冷水待用

2/9. 红豆加水高压锅压。水莫过红豆即可。

3/9. 煮西米。水煮至沸腾才能放西米。期间要不停的搅拌。

4/9. 煮到只有一点白心后关火。闷二十分钟。即可过凉水备用

5/9. 切芒果咯。切格子一样的。切方块状

6/9. 牛奶跟椰浆加糖。煮开。放凉

7/9. 西米放凉放到椰汁去

8/9. 集合集合。