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1/7. 甜玉米粒剥下,煮熟,如果用的玉米罐头可以省略这个步骤。
2/7. 捞出,可留一点水分
3/7. 倒入淀粉。
4/7. 充分搅拌均匀,使每颗玉米都沾上淀粉。
5/7. 平底锅少量油,玉米倒入,尽量摊平一点。
6/7. 煎两分钟,再加油,以没过玉米为原则。
7/7. 稍微煎到表面无明显淀粉状态,就可以出锅,撒适量砂糖开吃。
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