自制肉夹馍

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过年买多的猪肉，冰箱里放了好久。不知道怎么吃，忽然想起之前良渚文化村吃的肉夹馍，8块钱一个，决定自己试一下！

自制肉夹馍的做法，共8个步骤

1/8. 发酵粉泡开，加入面粉内揉成面团，放至60分钟！

2/8. 五花肉切大块，冷水煮开。撇去血沫，留水。

3/8. 开火，少许油葱姜蒜，放入煮好的肉块煎一下！放料酒，生抽，蚝油，盐！加水没过肉，大火煮开。转入高压锅，压30分钟！

4/8. 取出揉好的面团，擀成圆饼！放入电饼铛烤熟

5/8. 烤好的馍馍

6/8. 卤好的肉取出，连青椒剁碎！

7/8. 馍馍用刀划开，不要切断！放入剁好的肉！成功

8/8. 第一次做，还算成功啊！一口气吃了四五个！说好的减肥，又泡汤了！

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