菠萝蜜香包

1/12. 菠萝果肉切碎

2/12. 菠萝肉加调料，加点水煮至果肉变软，糖汁收稍干，放冰箱冷藏待用

3/12. 把主材料除黄油外放在面包机内搅拌至光滑

4/12. 再下黄油

5/12. 利用发面档前20分钟反复3次，打至出现薄膜后，发酵至2.5倍大，插入手指，面团不回缩

6/12. 取出面团排气，分割成8等份，松驰

7/12. 摊开面团，放入菠萝肉酱

8/12. 整成你喜爱的形状，入置烤盘内

9/12. 再次发酵至1.5倍大，洒上即食燕麦片

10/12. 烤箱180度，烤15-20分钟

11/12. 新鲜出炉的菠萝蜜香包