主料 | ||
西瓜1个 | 菠萝1个 | 火龙果1个 |
圣女果5个 | 橙子1个 | 胡萝卜1个 |
辅料 | ||
盐2勺 |
1/14. 菠萝切块,放盐水里备用。
2/14. 洗过肉和皮分离。
3/14. 西瓜皮用小刀把白色的松溪去掉,越薄越好。
4/14. 分2辫放盐水里,让它变软,
5/14. 特写越薄越好,我用刻刀处理后的西瓜皮。
6/14. 洗过肉立起来,切片
7/14. 再切3角型
8/14. 摆盘,如图
9/14. 菠萝摆拍如图
10/14. 橙子,柔和皮切开,别切断,2边分别斜切一刀,如图,然后头部卷过来,插进去。
11/14. 火龙果,和西瓜一样,立着切
12/14. 然后切3角型
13/14. 西瓜皮如图,斜着切长条,千万别切断,然后反过来就好了。
14/14. 成品。
切西瓜皮一点要薄,切西瓜皮上的花纹一定要均匀要长条的。