碧波海鲜

1/6. 将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净，虾去壳去肠。

2/6. 将西兰花清洗干净之后切小块。

3/6. 煮锅烧开水放少许盐，油和鸡精然后将西兰花放进去烫熟捞起。

4/6. 将烫熟的西兰花摆盘。

5/6. 另起锅将带子和虾仁放入热油的锅翻炒至熟，出锅前加少许盐和鸡精，最后勾薄芡上碟即可。