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街边烤冷面

街边烤冷面

happy妺

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最火的街边摊!
主料
板面1片鸡蛋1个圆葱、香菜适量
糖醋适量辣酱适量食用油适量

街边烤冷面的做法,共13个步骤

街边烤冷面的做法图解1

1/13. 准备原材料

街边烤冷面的做法图解2

2/13. 圆葱香菜洗净切碎

街边烤冷面的做法图解3

3/13. 辣酱加一点点水搅匀

街边烤冷面的做法图解4

4/13. 锅中倒入一点点油(平底锅最好了)

街边烤冷面的做法图解5

5/13. 放入板面

街边烤冷面的做法图解6

6/13. 打一个鸡蛋,搅一下

街边烤冷面的做法图解7

7/13. 翻面,只要拎起面的两个角就可以翻面了!

街边烤冷面的做法图解8

8/13. 刷辣酱,放糖,多少依自己口味定

街边烤冷面的做法图解9

9/13. 放醋

街边烤冷面的做法图解10

10/13. 再加香菜葱,我是全程小火煎的,因为又要拍照又要做烤冷面所有不敢调中火

街边烤冷面的做法图解11

11/13. 然后两边卷一下,可以再刷点辣酱(不过在家自己吃这步也可以省了)

街边烤冷面的做法图解12

12/13. 然后用铲子切碎就可以吃了

街边烤冷面的做法图解13

13/13. 再来张近照

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营养信息

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  • 街边烤冷面热量725 千卡
  • 脂肪109.61 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物3.22 克
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