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【材料】冷面面条300克,火腿肠一根,小番茄几个,水煮鸡蛋一个,虾皮适量,辣白菜适量,香菜适量,冰水适量,白醋适量,酱油适量,盐适量
【做法】1火腿肠一根,小番茄适量,水煮蛋一个,虾皮适量,香菜适量2把火腿肠、小番茄切片,水煮蛋一切为二,香菜切段儿3冷面面条洗干净,用水稍一下,这样好煮一些4煮好的面条过凉水5碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮,调入适量冰水6碗里放入冷面面条7码上切好的食材就可以了