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椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕

甜甜燕

甜甜燕

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主料
马蹄粉500克椰汁1罐炼奶1罐
红糖3块3碗

椰汁千层马蹄糕的做法,共14个步骤

椰汁千层马蹄糕的做法图解1

1/14. 椰浆和炼奶准备好。

椰汁千层马蹄糕的做法图解2

2/14. 用三块红糖加三碗水煮开,让红糖完全融化。就可以倒出来放凉再用。

椰汁千层马蹄糕的做法图解3

3/14. 马蹄粉倒出加水,把一粒粒的粉弄碎。弄到很均匀,没一粒粒为止。

椰汁千层马蹄糕的做法图解4

4/14. 弄好的马蹄粉。

椰汁千层马蹄糕的做法图解5

5/14. 把椰浆和炼奶倒出,混合一起搅拌均匀。

椰汁千层马蹄糕的做法图解6

6/14. 把弄好的马蹄粉分成两份,一半倒倒入放凉的红糖水,然后搅拌均匀就行了。

椰汁千层马蹄糕的做法图解7

7/14. 另一半倒进椰浆和炼奶里搅拌均匀就行。

椰汁千层马蹄糕的做法图解8

8/14. 在锅里放水和放入要盘子,然后大火把水烧开,盘子没水就可以蒸了。

椰汁千层马蹄糕的做法图解9

9/14. 先放一层红糖的,放入前要不断搅拌,不然会不均匀的。放了一层就盖上盖子让它凝固。

椰汁千层马蹄糕的做法图解10

10/14. 凝固后再加一层椰浆的。

椰汁千层马蹄糕的做法图解11

11/14. 椰浆的凝固后再放红糖的,以此类推。

椰汁千层马蹄糕的做法图解12

12/14. 蒸好的出炉了。想让它快点凉,我用冷水来弄凉。

椰汁千层马蹄糕的做法图解13

13/14. 放凉后就可以切了。

椰汁千层马蹄糕的做法图解14

14/14. 切好的马蹄糕。

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营养信息

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  • 椰汁千层马蹄糕热量796 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质12.11 克
  • 碳水化合物159.7 克
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