椰汁千层马蹄糕

1/9. 先把马蹄粉分开2碗，准备好300ml的水跟200克冰糖（喜欢甜点的可以加多点冰糖）

2/9. 把200克冰糖倒入300ml的水里开火煮成100ml糖浆，稍微放凉一下，再准备300克水把150g马蹄粉倒入搅拌均匀，再把刚刚的糖浆倒下去～

3/9. 另外400ml椰汁跟150g马蹄粉搅拌成椰汁浆

4/9. 就调好2种浆，开火蒸，先倒入2勺冰糖浆，蒸2分钟，手指碰一下浆面已经凝固，再倒2勺椰汁浆～一张循环到最后！

5/9. 放凉后脱盘～

6/9. 倒出盘就是这样的！

7/9. 切成条形！

8/9. 吃的时候蒸热一下，再撒上椰丝！