主料 | ||
香蕉1个 | 玉米粉(面粉也可以)少许 | 牛奶少许 |
鸡蛋(或鸭蛋)1个 |
1/8. 备齐所有材料
2/8. 香蕉去皮,捣成泥状
3/8. 加一个鸭蛋(我家不吃鸡蛋所以加的是鸭蛋)
4/8. 打散鸭蛋后如图样就可以往里加适量玉米粉了
5/8. 玉米粉不用加太多,到入玉米粉后加入适量的牛奶,不用太多,能或成糊状就好
6/8. 这个是或好的香蕉饼糊
7/8. 小火开锅,锅中倒入少许油(不粘锅的可以不到油直接下锅煎),煎个半分钟左右翻个面继续煎,两面煎的有点焦丝状就可以了
8/8. 完成啦!!!
我家没有不粘锅,所以要加油煎,如果家里有不粘锅的可以不用加油直接煎,味道更赞哦