炝炒圆白菜

1/6. 食材圆白菜一颗，蒜四瓣，干辣椒三个

2/6. 洗干净的圆白菜撕成小块，要先洗后撕，辣椒用手掰成小段，大蒜切成薄片，大蒜最好提前切

3/6.

凉锅热油放入适量油，紧接着加入花椒，开大火，将花椒爆香，花椒爆香后加入辣椒和大蒜，快速爆香。

4/6. 放入圆白菜快速翻炒

5/6. 稍微变颜色后加入适量盐和白醋，翻炒均匀出锅