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1/1. 原料青椒2个,马铃薯2个,香菇3朵,胡萝卜1根,面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱、色拉油各适量。制作1、马铃薯洗净放入锅中煮熟,捞出去皮捣压成泥,胡萝卜切丁,香菇切丁,分别放入开水焯出,备用。2、将马铃薯泥放入碗中,加入胡萝卜丁、香菇丁、面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱拌匀,制成馅料。3、青椒洗净切半,去籽,填入馅料,烤盘中涂上色拉油,摆入盘中,放入烤箱以200℃烤至表面焦黄即可。特点软嫩爽口,鲜香味美。烹饪秘诀馅料的口味和用料可根据喜好选择调配。
全屏看步骤 步骤 1
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