主料 | ||
自制沙拉酱250克 | 自制番茄沙司180克 | 酸黄瓜90克 |
鸡蛋清1个 | 西芹40克 | 洋葱50克 |
香草叶3克 | ||
辅料 | ||
辣根(青芥酱)4克 |
1/8. 把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。
2/8. 酸黄瓜切末,倒入搅拌桶。
3/8. 蛋清蒸熟切末,倒入搅拌桶。
4/8. 洋葱去皮,洗净切末,倒入搅拌桶。
5/8. 西芹去叶,洗净切末,倒入搅拌桶。
6/8. 香草叶用手抓碎,也放入搅拌桶。
7/8. 用打蛋器将搅拌桶中的所有原料搅拌均匀即可。
8/8. 做好的千岛酱要放在密封的容器中储存。放在冰箱冷藏室中。