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海蛎煎蛋

海蛎煎蛋

lemn三

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主料
牡蛎1斤蒜苗5棵地瓜粉三大勺
鸡蛋2个

海蛎煎蛋的做法,共6个步骤

海蛎煎蛋的做法图解1

1/6. 洗干净准备好~

海蛎煎蛋的做法图解2

2/6. 蒜苗切碎

海蛎煎蛋的做法图解3

3/6. 鸡蛋调好

海蛎煎蛋的做法图解4

4/6. 在新的盆中放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:3这样,看情况~调散后放入海蛎,蒜苗,加两勺盐,半勺鸡精搅拌均匀

海蛎煎蛋的做法图解5

5/6. 起锅热油,一次大概铺满锅底就行,放太多不好煎,熟了之后围着周边淋一圈蛋液,熟了翻另一面(不太好翻容易散)继续煎,煎至微微焦了即可,微焦口感吃起来更好哈

海蛎煎蛋的做法图解6

6/6. 可以吃啦,倒一些番茄酱更美味~这是没翻好散了哈

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营养信息

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  • 海蛎煎蛋热量946 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物97.82 克
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