海蛎也就是生蚝，是我非常喜欢的一种海鲜，我喜欢它的味道，像小黄瓜一样清新的味道
| 主料 | ||
| 海蛎200克 | 鸡蛋2个 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 葱花适量 | 食用油适量 |
营养美味早餐-海蛎煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 海蛎洗净待用
2/6. 我家没有大葱了。只好用洋葱代替了。不过味道也是棒棒哒
3/6. 加入盐和胡椒粉
4/6. 加入鸡蛋拌匀，别太用力把海蛎搅碎
5/6. 锅中热油油要多放点，油热加入拌好的海蛎蛋液
6/6. 下层煎制好后翻面，煎一分钟出锅
小窍门
海蛎本就可以生吃，所以不建议烹制时间过久，而且不建议放入姜或者料酒等去味的东西。个人觉得海蛎并不腥
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