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元宵靓汤-糯米丸荤汤

元宵靓汤-糯米丸荤汤

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一家汤品

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此汤味鲜美，能开胃调虚、醒脾和中
主料
白萝卜500克鲜冬菇8个虾米30克
干贝30克香菜50克墨鱼丸100克
姜丝少许煮熟的糯米丸随意水2000毫升

元宵靓汤-糯米丸荤汤的做法，共2个步骤

1/2. 萝卜冬菇切丝和姜丝一起炒香备用，虾米干贝泡洗，墨鱼丸刮十字刀口，糯米粉放点水和成团再搓成条刀切成小剂子搓圆，水烧开倒入糯米圆煮熟关火

2/2. 砂锅加水、虾米、干贝、墨鱼丸大火煮开滚5分钟倒入控干水的糯米丸再次滚浮，接着倒入炒香的冬菇萝卜稍微滚滚，最后放入香菜末、盐即可

小窍门

忘了买香菜，果然差点味，有点腻，糯米不易消化，适量食用就好

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营养信息

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  • 元宵靓汤-糯米丸荤汤热量359 千卡
  • 脂肪10.19 克
  • 蛋白质116.9 克
  • 碳水化合物28.74 克
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