| 主料 | ||
| 猪肉160克 | 莴笋半根，木耳，洋葱半个，姜片少许，郫县豆瓣，料酒，盐，豆粉，白糖适量 | |
洋葱木耳炒肉片的做法，共4个步骤
1/4. 猪肉切片加入少许豆粉加水调匀，半个洋葱切丝待用，半根莴笋切片，小木耳发好待用。
2/4. 热锅冷油，先炒肉片，加入少许白糖，翻炒加料酒，翻炒加入郫县豆瓣，翻炒加入洋葱。
3/4. 翻炒片刻加入莴笋，然后加入木耳，加盐适量。
4/4. 两分钟，起锅搞定！
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