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手工炸酱面

手工炸酱面

湘姐厨房

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主料
面粉适量猪肉适量葱花适量
酱料适量

手工炸酱面的做法,共5个步骤

手工炸酱面的做法图解1

1/5. 猪肉剁碎,加入酱油盐等拌匀

手工炸酱面的做法图解2

2/5. 下锅炒,加入豆瓣酱辣椒酱等酱料。我是随便放的,家里有什么放什么。

手工炸酱面的做法图解3

3/5. 面粉加水揉成团,擀成薄片,叠起来后切条。

手工炸酱面的做法图解4

4/5. 面条煮熟后沥干水分,装盘,浇上炸酱。

手工炸酱面的做法图解5

5/5. 拌匀,可以随意加点葱花,青瓜丝之类的。

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营养信息

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  • 手工炸酱面热量2059 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物63.6 克
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