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1/5. 准备好材料,葱切碎,腊肠切丁,蛋搅拌均匀
2/5. 油六七成热,腊肠下油锅,煸出油铲出,留油备用
3/5. 煎蛋
4/5. 蛋稍微凝固,依次放入干饭,腊肠,放入料酒,酱油炒匀,撒上葱花
5/5. 出锅即可,加点油炸花生米,那叫一个香。
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