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番茄黑椒蝴蝶面

番茄黑椒蝴蝶面

想飞的CAT

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主料
蝴蝶面150克香肠少许
辅料
青椒1个红椒1个西红柿1个
小洋葱头1个食用油适量适量
鸡精适量黑胡椒碎适量

番茄黑椒蝴蝶面的做法,共5个步骤

番茄黑椒蝴蝶面的做法图解1

1/5. 原料很简单,青椒,红椒,番茄,洋葱还有蝴蝶面。我还加了几片香肠。蝴蝶面是意大利面的一种。

番茄黑椒蝴蝶面的做法图解2

2/5. 第一步下锅煮面,大火烧开,放入蝴蝶面,点一滴食用油,加少许盐,大火烧开后,改小火。我喜欢吃软一点的,煮了大概十分钟。利用这个时间,将各种食材切块。

番茄黑椒蝴蝶面的做法图解3

3/5. 煮好面后,不用过凉,控干水。另起锅,放油,烧热后放入洋葱,煸香,放入香肠片,炒香,然后放入青红椒,番茄,翻炒均匀,番茄要炒到软烂。

番茄黑椒蝴蝶面的做法图解4

4/5. 然后加入晾干水的蝴蝶面,继续翻炒,最后加入一勺盐,一勺鸡精,撒上黑胡椒碎。

番茄黑椒蝴蝶面的做法图解5

5/5. 喷香可口的蝴蝶面就上桌了。

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营养信息

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  • 番茄黑椒蝴蝶面热量1049 千卡
  • 脂肪42.7 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物81.2 克
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