老公一直念叨着这道菜，今天终于在菜场看见仅一家有卖的，还有些小贵，15一斤
| 主料 | ||
| 香椿200克 | 鸡蛋4个 | 橄榄油两勺 |
| 盐少许 | 鸡精少许 | |
香椿煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 香椿洗净，留着中间的嫩芽
2/4. 沥干水分，切成末
3/4. 鸡蛋打入碗里，切好的香椿末一起加进去，放入适量盐，鸡精，搅拌均匀
4/4. 锅里油烧热，香椿蛋液倒入锅中，小火煎，等到蛋液刚刚凝固，翻面煎，煎到两面金黄就
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