雙米圓子

1/20. 糯米和小米同时用水泡够四小时以上！

2/20. 买了一斤八成瘦的肉，老板给绞好的！肉先用适量盐，料酒，蚝油腌制备用

3/20. 为了肉更嫩我还加了个鸡蛋！

4/20. 西芹切小粒备用v

5/20. 胡萝卜，苦菜（青菜）都切粒备用

6/20. 香葱几根切碎

7/20. 切好的菜，葱一起放入腌制过的肉中搅拌均匀，我还放了一勺香油

8/20. 搅拌这样子就可以开工了

9/20. 泡四小时的米冲洗两遍，水倒净

10/20. 这时锅中放适量水，不用盖盖子，水烧开（我顺便放了3个鸡蛋

11/20. 准备蒸格，上面放块纱布

12/20. 用勺子勺一陀馅

13/20. 放入米中翻滚

14/20. 馅全沾上米就行了

15/20. 放在蒸格上

16/20. 水开后（蒸任何东西最好开盖烧好水再蒸，如果盖上盖子，水中的有毒物质会到食物中去！）放上做好的元子

17/20. 满满的哟，热气太多原谅图片不清楚哈！盖上盖子蒸30分钟！

18/20. 30分钟好了哈，看看[流口水]

19/20. 撒点葱叶