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迷糊娃娃蛋糕

迷糊娃娃蛋糕

Queen幸福滋味

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本来白色泡泡应该在上面的,因为奶油不够了,只能做成这样啦,这款奶油蛋糕是用芭比娃娃蛋糕剩下的奶油做的,奶油粉色比例没掌握好,下次有机会一定做个好的!
主料
六寸蛋糕胚1个动物淡奶油300克自制草莓酱适量
进口色膏(粉色)少许裱花袋2个裱花嘴2个
迷糊娃娃1个砂糖30g适量

迷糊娃娃蛋糕的做法,共5个步骤

迷糊娃娃蛋糕的做法图解1

1/5. 准备1个六寸蛋糕胚,切两半,中间抹草莓酱,抹均匀即可。

迷糊娃娃蛋糕的做法图解2

2/5. 在上面的一层蛋糕切一长方形,容下娃娃屁股坐在里面即可,娃娃要包上保鲜膜。

迷糊娃娃蛋糕的做法图解3

3/5. 100g淡奶油加10g砂糖,打发奶油呈羽毛状即可,整个蛋糕奶油抹面,抹匀。

迷糊娃娃蛋糕的做法图解4

4/5. 再打发剩余的200g淡奶油,加20g砂糖,用牙签沾少许色膏,打发至奶油呈羽毛状。

迷糊娃娃蛋糕的做法图解5

5/5. 开始在蛋糕上挤吧,先挤白色奶油做泡泡,再挤粉色的做浴液(由于之前做芭比娃娃剩的白色奶油不多了,就用粉色代替了)最后,在娃娃脸上点缀几个泡泡,迷糊娃娃洗浴做好!

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