蘑菇肉丝汤

1/8. 蘑菇洗净撕成丝状

2/8. 肉洗净切丝，幷用盐，生抽腌制20分钟

3/8. 配料准备待用

4/8. 水烧开，放入肉丝！

5/8. 肉丝放入再烧开以后，放入蘑菇，再大火烧开

6/8. 放入蘑菇水开后，鸡蛋打散倒入

7/8. 把配料倒入，烧个一分钟，放少量猪油，盐即可。如果肉肥点的，就不需要放油了。 蘑菇很鲜的，鸡精根本不需要的。