家常尖椒兔

1/6. 兔子切成兔丁，反复用水清洗，去血水沥干。加少许淀粉，酱油，料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟

2/6. 把其他材料，如，小米椒，美人椒，甜椒切丁，生姜切片，蒜头拍开，葱切段。备用

3/6. 热锅加芝麻油，下腌制好的兔丁煸炒，直变色盛起备用！

4/6. 另起一锅，加入生姜爆香，然后加入其他材料一起炒出香味

5/6. 加入兔丁翻炒，加入盐，酱油，鸡精，蚝油等，炒到入味，完成！！