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1/5. 葱姜蒜备齐 五花肉豆干切片备用 辣椒线椒切条备用
2/5. 王致和干黄酱 让豆干更入味 备用
3/5. 翻炒五花肉(如果想让肉嫩 可以事先用淀粉拌着) 待肉收紧盛出备用
4/5. 倒油 下辣椒 干黄酱 豆干 一起翻炒 加少许水 以便干黄酱化开
5/5. 再将肉下锅翻炒 加盐 鸡精 稍待片刻 出锅!
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