主料 | ||
鸡蛋2 大 | 草莓酱12 tsp | |
辅料 | ||
Chocolate sandw12个 | Cream Cheese10 OZ | 无盐黄油3 tbsp |
Chocolatesandw12个 | CreamCheese10 OZ | 细糖1/4 cup |
香草精2 tsp |
1/7. 烤箱预热350F/175oC。准备12个玛芬纸。
2/7. 把每个奥地利饼干里的白糖霜去除,然后在大碗里压碾成细细的饼干碎粉。饼干碎粉加入黄油搅拌融合。
3/7. 把(2)压进玛芬纸,先烤5分钟,取出备用。
4/7. 同时在一个适中的盆里,用搅拌器将Cream Cheese、细糖混合中速打发约两三分钟,直到完全融合。然后加入蛋、香草精直到完全融合。
5/7. 把(4)分别倒进(3)玛芬纸中约八成满,用力振一下烤盘让Cheese平整。
6/7. 放入烤箱15-18分钟(根据自家烤箱温度调整),直到牙签插入蛋糕基本不粘为止,一小点儿粘也可以了。
7/7. 取出放凉5分钟后,在每个蛋糕顶中心放1 tsp Strawberry Jam,即可食用。上面还可用半个草莓作装饰。