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洋葱豆干芹菜

洋葱豆干芹菜

小小吃货ing

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有什么食材匀什么菜了,味道不错。
主料
肥瘦猪肉适量洋葱一小个豆干三四块
葱姜蒜末适量适量味精适量
料酒适量淀粉适量芹菜适量

洋葱豆干芹菜的做法,共6个步骤

洋葱豆干芹菜的做法图解1

1/6. 猪肉洗净切好,盐,淀粉,料酒,姜末腌制一会。

洋葱豆干芹菜的做法图解2

2/6. 准备其他配料与主角:芹菜切段,洋葱切丝,豆干切片,葱姜蒜切末。

洋葱豆干芹菜的做法图解3

3/6. 下油,爆香葱姜蒜末,放入腌制的肉翻炒一会。

洋葱豆干芹菜的做法图解4

4/6. 肉炒好后放入芹菜段翻炒几下。

洋葱豆干芹菜的做法图解5

5/6. 再放入豆干,洋葱翻炒几下,迅速味精出锅。

洋葱豆干芹菜的做法图解6

6/6. 出锅开吃了。

小窍门

豆干是咸的,肉腌制时也放盐了,所以盐后面稍微放点就好了。

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营养信息

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  • 洋葱豆干芹菜热量1876 千卡
  • 脂肪35.36 克
  • 蛋白质35.26 克
  • 碳水化合物156.59 克
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