蒸出全营养 巧做农家蒸菜

1/7. 空心菜洗净，切成两厘米左右的小段。

2/7. 倒入面粉。

3/7. 用手拌至每片菜叶上都裹上面粉，而且不粘连。

4/7. 锅内放凉水，笼屉上铺好笼布，

5/7. 将拌好的菜均匀的铺在笼屉上。开大火，开锅后蒸五到七分钟即可。

6/7. 蒸好后取出放凉，按自己的口味放上蒜泥，辣椒油，盐，醋等调味品调味即可。