手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 做的是2人份,大米只要3/4杯即可;香菇提前浸泡1.5-2小时;鸡肉只要2指,一食指那么长就可以啦。
2/6. 鸡肉用水煮熟后切成细丝;香菇也切成细长且薄的片;葱切成一个个小圈;姜切成碎末。
3/6. 水沸后放入大米和香菇。
4/6. 再次煮沸后转为中火,用一根筷子撑着,20分钟后转为小火。
5/6. 米基本煮烂后放入鸡丝和姜末,小火再煮3分钟。
6/6. 成出后放入小香葱圈作为点缀,也可以提味。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看