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清凉爽口拌菜

清凉爽口拌菜

金东婷儿

金东婷儿

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主料
土豆2个胡萝卜1个黄瓜2根
1勺白糖半勺生抽1勺
5勺花椒15颗
辅料
适量适量大蒜适量

清凉爽口拌菜的做法,共2个步骤

清凉爽口拌菜的做法图解1

1/2. 土豆胡萝卜去皮擦丝,焯水后过凉备用,黄瓜擦丝(瓤顺手吃掉,否则会腌出好多水分)备用

清凉爽口拌菜的做法图解2

2/2. 葱姜蒜切末放入,加1勺盐,半勺糖,1勺生抽,5勺醋,炒锅放少许油和花椒,油热后浇在葱姜蒜上,趁热拌匀即可装盘

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营养信息

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  • 清凉爽口拌菜热量552 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物210.7 克
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