煎红薯粉炒韭菜

1/8. 红薯粉，老家拿的，大超市也有卖的。

2/8. 装进保鲜袋，用擀面杖碾碎。

3/8. 碾成粉了。

4/8. 粉倒进大碗，加点盐，加水，稍微稀一点，用筷子搅拌均匀。

5/8. 平底锅烧热，倒一点点油，再把刚才调好的糊倒进锅，边倒边搅拌，红薯粉容易下沉到碗底，要搅拌哦。

6/8. 煎好倒出来

7/8. 切块，放到边上备用