芋头萝卜排骨汤

1/9. 排骨过沸水烫去血水，洗干净备用 .萝卜和芋头切块 生姜切片

2/9. 热锅下油爆香姜片

3/9. 将排骨下锅炒至表面颜色变白

4/9. 再将芋头萝卜一起加入翻炒片刻

5/9. 马上加入鱼露快速翻炒几下

6/9. 将炒好芋头和萝卜舀起 因为萝卜和芋头很容易煮烂 所以晚些加入

7/9. 剩下排骨先开大火煮沸后转中火慢慢煲

8/9. 煲到20分钟左右时就加入芋头和萝卜 再煲10分钟 就可以出锅了